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    OS BENEFÍCIOS DO ARROZ SELVAGEM – Plantas Meidicinais

    Publicado por fitoenergetico em 21/01/2009

    O arroz selvagem (Zizania aquatica) é um cereal cuja aplicação na indústria alimentar está crescendo rapidamente. Ele está sendo utilizado, por exemplo, no desenvolvimento de produtos de vários cereais integrais, em preparações de sopas instantâneas, cereais matinais, misturas para bolos e preparados para saladas com sabores especiais.

    Sua composição é parecida com da aveia: baixos teores de gordura (menos de 1%) e com altos teores de proteínas (12.5-15 %).

    O arroz selvagem possui três componentes ativos: um glicosídio fenólico com 3,4,5- trimetoxicinamato , e p-hidroxi acetofenona e um flavonóide glicosídio com 3,4,5-trimetoxicinamatoe luteonina.

    Algumas pesquisas também revelaram a existência de biofatores na sua composição que poderão ser usados no desenvolvimento de uma dieta anti-diabética porque reduzem a formação de produtos finais da glicosilação avançada.

    Atualmente existem nutricionistas que associam na preparação do arroz branco polido o arroz selvagem, melhorando o paladar e seu valor nutricional, estando também este produto disponível no mercado.

    FONTE: RAMARATHNAM, N. et al. The contribuition of plant food antioxidants
    to human health. Trends in Food Science & Techonology, 6: 75, 1995.

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    Anorexia e Bulimia Plantas medicinais

    Publicado por fitoenergetico em 21/01/2009

    Fique atento aos sintomas

    Anorexia e bulimia nervosa são distúrbios alimentares resultantes da preocupação exagerada com o peso corporal, que pode provocar problemas psiquiátricos graves. São transtornos que se manifestam principalmente em mulheres jovens, embora sua incidência esteja aumentando também entre homens. Às vezes, os pacientes anoréxicos chegam rapidamente a um grau extremo de desnutrição e o índice de mortalidade chega a atingir 15% a 20% dos casos.

    Sintomas da anorexia:

    - perda exagerada de peso em curto espaço de tempo sem nenhuma justificativa;

    - recusa em participar das refeições familiares. Os anoréxicos alegam que já comeram e que não estão mais com fome;

    - preocupação exagerada com o valor calórico dos alimentos;

    - interrupção do ciclo menstrual, com ausência de menstruação e diminuição das características femininas;

    - atividade física intensa e exagerada;

    - depressão, síndrome do pânico, comportamentos obsessivo-compulsivos;

    - visão distorcida do próprio corpo. Apesar de extremamente magras, essas pessoas julgam-se com excesso de peso;

    - pele extremamente seca e coberta por lanugo (pêlos parecidos com a barba de milho).

    Sintomas da bulimia:

    - ingestão exagerada de alimentos em curtos períodos de tempo sem o aumento correspondente do peso corporal;

    - vômitos auto-induzidos por inversão dos movimentos peristálticos ou colocando o dedo na garganta;

    - uso de laxantes e diuréticos indiscriminadamente;

    - dietas severas intermediadas por repentinas perdas de controle que levam à ingestão compulsiva de alimentos;

    - distúrbios depressivos, de ansiedade, comportamento obsessivo compulsivo, auto-mutilação.

    Causas:

    Diversos fatores favorecem o aparecimento dessas doenças: predisposição genética, o conceito atual de moda que determina a magreza absoluta como símbolo de beleza e elegância, a pressão da família e do grupo social e a existência de alterações neuroquímicas cerebrais, especialmente nas concentrações de serotonina e noradrenalina.

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    O Sol faz bem ao Coração – Plantas Medicinais

    Publicado por fitoenergetico em 21/01/2009

    O físico americano Roberth Ehrlich recomenda a exposição aos raios ultravioletas emitidos pelo sol como prevenção às doenças coronárias.

     No caso dos raios solares como prevenção aos ataques cardíacos e problemas coronários, a explicação é simples: os raios ultravioletas emitidos pelo sol agem no corpo humano produzindo vitamina D, a partir de reações químicas com a substância conhecida como esqualene.

    A esqualene contida no corpo humano é a mesma que serve para produção do colesterol; quem se expõe ao sol usa a substância para outra finalidade – produção de vitamina D – e, com isso, dá-se o equilíbrio que leva à predominância do HDL, ou seja, do “bom colesterol”.
    É por isso que o sangue das vítimas de infarto apresenta níveis baixíssimos de vitamina D e de HDJ; e níveis altos do “mau colesterol”.
    Em tempo: Não podemos esquecer que a exposição direta e prolongada ao sol pode causar danos à pele, como câncer. Portanto, é fundamental observar os melhores horários para tomar sol – até as 10h da manhã e à tardinha – e usar filtro solar.
     
     
    Agencia API

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    Crises Alérgicas (dicas) – Plantas Medicinais

    Publicado por fitoenergetico em 21/01/2009

    Dicas para evitar crises alérgicas

    Para todos os que sofrem de alergeia vai aqui algumas dicas

    . Arejar bem o ambiente, melhor se for ensolarado;
    . Forrar travesseiros e colchões com capas impermeáveis aos ácaros;

    . Limpar os ambientes semanalmente com pano úmido ou aparelhos com jatos de vapor d’água;

    . Desumidificadores ajudam a controlar a umidade relativa do ar, porém podem ressecar o ambiente provocando crises de tosse irritativa e agravando crises de asma;

    . Vaporizadores não são indicados em quartos de pacientes alérgicos, por facilitarem a proliferação de fungos;

    . Evitar banhos muito quentes;

    . Evitar tapetes, carpetes e cortinas;

    . Evitar mofo e umidade;

    . Tirar objetos que facilitem o acúmulo de poeira (livros, bichos de pelúcia, brinquedos em excesso);

    . Retirar plantas do dormitório;

    . Não usar inseticidas em spray ou espiral;

    . Evitar animais de pelo;

    . Não permitir cigarro dentro de casa;

    . Retirar roupas guardadas por muito tempo e lavá-las ou colocar no sol;

    . Lavas com freqüência as roupas de cama.

    . Usar corretamente os medicamentos.

    . Praticar esportes; e dar preferência a vida ao ar livre

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    Importancia da Água no organismo – Plantas Medicinais

    Publicado por fitoenergetico em 21/01/2009

    A seguir, reproduziremos um caso relatado pelo Dr. Ícaro Alves Alcântara – Médico docente da disciplina SEMIOLOGIA do UNICEUB – Centro Universitário de Brasília.

    Há cerca de um ano, atendi no HFA uma senhorita dos seus “quase 30 anos” com uma ENXAQUECA bastante comum: Cefaléia (Dor de cabeça).

    A paciente relatava que já havia passado por otorrinos, oftalmo, neuro, clínico e até endocrinologista, com as prescrições dos mais diversos tratamentos e a presunção de várias hipóteses diagnósticas, sem qualquer melhora, entretanto.

    Durante sua consulta, entre várias perguntas habituais, questionei o quanto de ÁGUA ela bebia por dia e de que forma (ou seja, com qual periodicidade).

    A mesma me afirmou que bebia pouquíssima água, porque não sentia sede, principalmente à noite.

    Após várias outras perguntas, suspendi todos os
    medicamentos e disse-lhe que ela precisava apenas tomar água adequadamente.

    Um tanto quanto descrente, ela voltou para casa.

    Após apenas uma semana, retornou referindo que não sentia mais dor de cabeça, que seu intestino funcionava melhor e que sua disposição havia
    melhorado.

    Milagre?

    Não. Bom senso. Mudanças ou adequação de hábitos em nossas vidas.

    Todos nós sabemos o quanto é importante uma ingestão adequada de água diariamente, mas quase sempre negligenciamos.

    Todos os organismos vivos apresentam de 50% a 90% de água em si.

    O próprio corpo humano é constituído em 70% por água que, em constante movimento, hidrata, lubrifica, aquece, transporta nutrientes, elimina toxinas e repõe energia, entre inúmeras outras utilidades.

    Preconiza-se o número de 1 copo de 200ml de água por hora em que se estiver acordado.

    Assim sendo, a ingestão de água deve ser independente da sede, constante e rigorosa.

    E não adianta deixar para tomar os 2 a 3 litros necessários diariamente de uma só vez.

    Estudos mostram que o estômago capacita apenas 12ml/kg/hora, ou seja um adulto não conseguirá tomar mais de um litro de uma só vez sem “passar mal”.

    Se você ainda não se convenceu, observe:

    -desvitalização dos cabelos;

    -descamação do couro cabeludo;

    -distúrbios de concentração;

    -sono e memória, com perda da disposição para realização das atividades diárias, em virtude da circulação cerebral por baixa quantidade de água que faz o sangue ficar mais “viscoso” e “grosso”, de circulação mais lenta;

    -ressecamento dos olhos e tecido das vias aéreas que com baixa umidade, sofrem lesões com mais facilidade por ficarem mais frágeis, assim tornando-se mais propensos a

    -inflamações e -infecções;

    -conjuntivites;

    -sinusites;

    -bronquites;

    -pneumonias;

    -lesões da pele com aparecimento de cravos e espinhas pela não eliminação adequada das toxinas via pele e seu acúmulo local;

    -queda e enfraquecimento dos pêlos;

    -baixa produção de saliva;

    -distúrbio no aproveitamento adequado
    de vitaminas e sais minerais, com excesso em alguns lugares e falta em outros, levando a cãibras, dormências, perdas de força muscular e problemas ósseos dentais;

    -respiração dificultada, por vezes levando à falta de ar, sobretudo nos exercícios físicos;

    -constipação e por vezes, sangramento retal (devido a fezes ressecadas, endurecidas que lesam o tecido intestinal ao moverem-se em seu interior);

    -impotência ou disfunções eréteis ou, no caso das mulheres, sangramentos vaginais.

    É certo que há água nos alimentos, mesmo os sólidos, mas a complementação da ingestão diária de água deve ser feita, periodicamente, conforme já disposto.

    Uma forma de se observar se a quantidade de água é adequada, é observar a cor da urina, que deve ser incolor. Quanto mais forte, pouca ingestão de água está sendo feita.

    Vale lembrar que é sempre bom evitar bebidas alcoólicas, ou não alcoólicas, que apesar de serem diuréticas evitam que se beba a água.

    Evite também, a ingestão de água pelo menos meia hora antes do almoço, para não prejudicar a digestão.

    Uma curiosidade:

    Há trabalhos científicos evidenciando que muitos
    tratamentos com medicações orais, sobretudo anticoncepcionais, terapia de reposição hormonal e anti-hipertensivos não alcançam o devido sucesso em virtude da baixa ingestão de água por parte do paciente; isto se deveria tanto à má circulação da substância pelo corpo quanto à má absorção da
    mesma no intestino, processo este dependente da água como veículo de transporte para a substância.

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    Câncer de Mama – Plantas Medicinais

    Publicado por fitoenergetico em 21/01/2009

    Uma pesquisa realizada por especialistas israelenses sugere que se sentir feliz e ter uma atitude positiva diante da vida pode ser uma arma eficaz na prevenção contra o câncer de mama.

    A equipe, da Universidade de Ben-Gurion, afirma que mulheres que se dizem felizes têm menos chances de desenvolver a doença, enquanto as que viveram eventos traumáticos estão mais vulneráveis a desenvolver o tumor.

    Os especialistas entrevistaram mais de 250 mulheres com idades entre 25 e 45 anos, diagnosticadas com câncer de mama.

    As pacientes responderam a perguntas sobre sua atitude em relação à vida e se tinham passado por episódios tristes, como a morte de um membro da família ou outro acontecimento traumático.

    Os resultados foram comparados com as de um outro grupo de voluntárias saudáveis. Os cientistas observaram que as mulheres que se declararam mais otimistas tinham 25% menos chances de apresentar câncer de mama.

    “Descobrirmos que o sentimento de felicidade e otimismo tem um efeito de proteção”, disseram os pesquisadores.

    Ainda segundo eles, um único evento traumático não influencia no desenvolvimento da doença, mais duas ou mais crises pessoais aumentam os riscos da doença em dois terços.

    Os cientistas esclareceram que o fato de as entrevistas terem ocorrido pouco depois do diagnóstico pode ter levado as pacientes a darem respostas “mais nostálgicas e negativas sobre o seu passado”.

    Mas insistiram que vivenciar mais de um evento traumático é um fator de risco para o câncer de mama.
    Os especialistas disseram, entretanto, que a ligação entre o estado mental e os sistemas imunológico e hormonal ainda não é clara e que outros estudos são necessários.

    Pesquisas anteriores sugeriram que o estresse pode aumentar os níveis de estrogênio em mulheres, um hormônio que pode desencadear e alimentar o câncer.

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